RESTAURANTES EN VALENCIA:
¿Cómo es? El Restaurante Alma del Temple está ubicado dentro del Caro Hotel, en el Barrio del Carmen de Valencia, sobre los mismos cimientos de la antigua muralla árabe que rodeó la ciudad en el siglo XII. Su carta, que está en completa consonancia con el ambiente exclusivo y cosmopolita del espacio, sigue una línea gastronómica mediterránea con toques de autor. Es un lugar ideal para celebraciones en pareja.
¿Quién va? Los clientes de Alma del Temple buscan disfrutar de una excelente comida en un entorno inigualable, lleno de historia y con mucho estilo.
Nos encanta: Su equilibrada combinación de luz natural, materiales continuos, acero y cristales oscuros que funcionan indirectamente a modo de espejos y que conforman, con toda seguridad, una de las atmósferas más especiales de Valencia. No en vano, este establecimiento ha sido elegido como uno de los diez restaurantes más bonitos del mundo según los exclusivos Restaurant & Bar Design Awards, gracias a su singular espacio a medio camino entre el pasado más memorable y su presente más reconocible.
¿Qué tomar? Desde Inboga te recomendamos su exquisito foie a la plancha con huevo buñuelo y mermelada de cebolla.
Precio medio: 35 euros
¿Dónde se encuentra?
Cierra: lunes
Martes de 13:30 a 16:00 horas; de miércoles a sábado de 13:30 a 16:00 horas y de 20:30 a 23:00 horas; domingo de 13:30 a 16:00 horas
963 15 52 87
Me gusta el buen comer ye investigando en internet descubrí esta web. Me arriesgué a probar Alma del temple y salí muy muy satisfecho de su menú de mediodía. Buen precio y buena calidad. Volveré para degustar la carta