Llega la II edición del Clòtxina Fest al Mercado de Colón

EVENTOS GASTRONÓMICOS EN VALENCIA:

El Mercado de Colón vuelve a rendir homenaje a la clòtxina valenciana con la celebración del II Clòtxina Fest que tendrá lugar del 25 de mayo al 3 de junio. Además, durante el primer fin de semana, el apreciado molusco se cocinará, en la terraza de Mi Cub, en paellas gigantes con una salsa de la casa muy especial.

Cada uno de los locales participantes tiene su propia propuesta gastronómica, siempre teniendo como base y referencia la clòtxina valenciana. Consulta a continuación sus ofertas, precios y horarios:

• Suc de Lluna: paella de clòtxinas a leña (11,90 €/ración). A partir de las 12:30 horas hasta fin de existencias.
  
• Casa de l’Orxata: clòtxina con Perlas de l’Horta + copa cava bio. A partir de las 12:30h hasta fin de existencias.
  
• Ma Khin Café: clòtxinas en curry verde. Media ración + 1 copa de cava 6 € y una ración + 2 copas de cava 11 €. De 12:00 a 13:30 horas y de 17:00 a 19:30 horas.
  
• Habitual: clòtxina valenciana “a la bouillabaisse”. Domingo 27 de 12:00 a 16:30 horas y resto de días en horario de cocina.
  
• Las Cervezas del Mercado: cazuela de clòtxinas servidas con cornete de patatas agrias del terreno. De 12:30 a 16:00 horas y de 19:30 a 11:30 horas. 
  
• Bocados Café: clòtxina valenciana tradicional (14,20 €/ración; 3 € /ración individual; clòtxina + caña 4 €; clòtxina + caña doble 4,50 € y clòtxina + copa de vino blanco 5 €. Sábados y domingos de 12:00 a 22:00 horas.
  
• Momiji Cocina: sunomono de clòtxina y algas (9 €). Horario de cocina.
  
• Martin y Mary: clòtxina valenciana 4,80 €/ k hasta fin de existencias.
  
• Mi Cub: clòtxinas con salsa especial Mi Cub 5,50 €. El primer fin de semana se prepararán en paellas gigantes a la vista de los clientes. El resto de días en horario habitual de cocina.