RESTAURANTES ITALIANOS EN VALENCIA:
¿Cómo es? Involtino es un pequeño restaurante italiano con encanto donde la cocina fresca, ligera y con toques de modernidad es su carta de presentación. Importan directamente de Italia los mejores productos y los combinan con frutas, verduras y hortalizas de temporada de la huerta valenciana, el jamón ibérico, la ternera gallega y el pescado de nuestras costas.
¿Quién va? Clientes con una media de 35 años a los que les gusta la cocina natural, italiana (principalmente siciliana), con toques de vanguardia pero basada en la tradición.
Nos encanta: La atención de su personal muy correcta, cálida y personalizada.
¿Qué tomar? Por su perfil italiano, las pastas de Involtino son el plato estrella aunque también hay variedad de riquísimas ensaladas, carpachos y una amplia carta de entrantes variados. No obstante, si hemos de escoger, os recomendamos la bola de mozzarella y los tagliatelle nero. Toda una explosión de sabores.
Precio medio: 15 euros (menú degustación).
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¿Dónde se encuentra?
Cierra lunes
Martes y domindo de 13:30 a 16:00 horas; miércoles y jueves de 13:30 a 16:00 horas y de 20:30 a 23:30 horas; viernes y sábado de 13:30 a 16:00 y de 20:30 a 00:00 horas
962 83 13 53
Este sitio no me lo pierdo! Esas pastas me están diciendo cómeme. Gracias por todas vuestras recomendaciones porque son geniales.